10/ Pays-Basque
– Qui a des enfants ne mange pas les meilleurs morceaux.
– Ni Français, ni Espagnol, Basque un point c’est tout.
– Sois courtois avec tous, mais familier avec peu.
– L’étalon ne sent pas les coups de pied de la jument.
– Ne me pince pas si tu ne veux pas que je t’égratigne.
– Pays d’étranger, pays de loups.
11/ Ile de France
– Qui aime bien châtie bien, qui aime bon Châtillon, qui aime mal Akoff.
– Avec des scies, on mettrait Paris en morceaux.
– La vérité est au fond du verre.
– Le vin entre et la raison sort.
– On ne doit juger d’hommes et des vins sans les éprouver, soir et matin.
– Quand les cheveux commencent à blanchir, laisse la femme et prends le vin.
– Un verre de vin vaut un habit de velours.
– Le vin est innocent si l’ivrogne est coupable.
– Un ivrogne remplit plus facilement son verre que ses engagements.
12/ Lot-et-Garonne
Pour sortir du Lot, il faut en Cahors être Agen.
13/ Limousin
C’est en limant qu’on devient limougeaud.
