11/ Ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre dans l’eau de cuisson de vos œufs durs pour que leur coquille soit plus facile à enlever
La méthode qui semblerait fonctionner le mieux.
12/ Réalisez de la glace facilement sans sorbetière
Avec seulement deux ingrédients (de la crème de coco et de la crème fraîche), vous allez pouvoir réaliser de la glace sans avoir besoin de sorbetière. Fouettez simplement ces deux ingrédients jusqu’à ce que le mélange épaississe, puis placez une nuit au congélateur. Un jeu d’enfant !
13/ Ajoutez de la moutarde à vos gratins au fromage
Une manière d’équilibrer les arômes. Vous l’ignorez peut-être, mais la moutarde et le fromage se marient à la perfection !
14/ Ajoutez de l’huile et 2 œufs à n’importe quelle recette de gâteau pour la transformer en pâte à biscuit
En ajoutant 11 cl d’huile de tournesol et 2 œufs à n’importe quelle préparation pour gâteau, vous devriez pouvoir la transformer en pâte à biscuit illico, si vous changez d’avis entre temps !
15/ Ajoutez à vos œufs brouillés de la maïzena pour les rendre plus crémeux
Pour des œufs moelleux à souhait !
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